Calculadora comida y bebida por invitado en un evento
En un evento o boda, se calcula unos 400-500 g de comida por invitado (catering completo) y 1,5-2 L de bebida por invitado en eventos largos (cóctel + comida + barra libre). Reservar un 10-15 % extra para imprevistos.
- Bebida total estimada209 L
- Comida por invitado500 g
- Bebida por invitado1900 ml
Cantidades aproximadas según tipo. Cocktail: 12-15 piezas saladas + 3-4 dulces por invitado. Barra libre: 3-4 copas por persona si es de noche.
Fórmula
Comida ≈ 0,45 kg × invitados; Bebida ≈ 1,75 L × invitados Ejemplo
100 invitados en boda completa: ~45 kg de comida + ~175 L de bebida (con margen de 10 %).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas piezas de cóctel?
12-15 saladas + 3-4 dulces por persona si el cóctel es de 1,5 h. Bajar a 8-10 si solo es aperitivo de bienvenida (30-45 min).
¿Tarta + dulces?
1 ración de tarta + 80-100 g de mesa dulce/candy bar adicional. Suele sobrar; calcular justo.
¿Niños cuentan?
Sí, pero por la mitad (suelen comer poco y solo zumos/refrescos). Pide menú infantil aparte para los <12 años.